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2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?
又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起
好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼
我們家是已經好幾年在台北濱江買年菜了
今年當然也不例外囉,誰叫台北濱江的年菜都這麼好吃
成為我家每年採買年菜的第一首選
我剛剛在台北濱江看到年貨大街。免運【台北濱江】幸福久久年菜組14.7kg(9~11人份)
這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉
慢了可能就買不到了,也推薦給你喔
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描述:
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簡述:年菜吃的是喜慶、團聚和崇新。東北有句俗話,說一千道一萬,三十兒晚上那頓飯。」團聚的意思就是一家人不管走出多遠,千里萬里的,年三十這一天也要趕回來和親人團聚。喜慶說的是辭舊迎新的日子裡,一家人都要歡歡喜喜,吃年菜之前,要換上新衣服,洗淨家裡的杯碗槃碟,歡歡喜喜地迎接新一年。
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陳錫煌無論到哪裡演出,手上都抱著一只紅盒子,裡面是一尊「戲神」田都元帥的神像。戲演出前,陳錫煌必定會用三炷香拜神,祈求順利。紀錄片導演楊力州從小愛看布袋戲,2007年時他偶然得知有法國人專程來台向陳錫煌拜師學藝,因而拍下紀錄片《紅盒子》的第一個鏡頭,開啟了10年拍攝的緣分,預計在半年後完成最終版本,明年中上映。陳錫煌是布袋戲大師李天祿的長子,今年高齡85歲。自陳錫煌13歲起,當李天祿創辦的「亦宛然掌中劇團」演出時,他就跟著父親,邊看邊學,20歲正式開始操偶,成為父親的二手。陳錫煌曾經創立劇團「新宛然」,後來又回到亦宛然,直到2009年79歲才再成立「陳錫煌傳統掌中劇團」。陳錫煌不只會操偶,還會製作戲偶,是唯一獲得文化部兩項肯定的傳統布袋戲大師。
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陳錫煌總是叨念著傳承:「不留下來,就浪費了。」楊力州請他演示操偶技巧,他也不藏私,甚至願意取下布袋戲偶空手示範,讓攝影機記錄下操偶時的手形和動作細節。「有什麼好不能拍的?」只要有人願意來學,陳錫煌就教。大弟子吳榮昌回憶當年想拜師學藝時,陳錫煌說:「外國人都在教了,何況我們台灣人!」現在陳錫煌有3個弟子吳榮昌、黃武山和法國女生露西,手上的紅盒子要傳給誰,還沒決定。楊力州說,這部片多年拍下來,總是覺得不滿意,遲遲無法完成,於是中途先放手去拍了其他的紀錄片。直到兩年前一次和陳錫煌聊天時,陳錫煌問他:「如果有一天你發現這輩子最大的對手是你父親,你會怎麼辦?」讓楊力州驚覺,除了記錄布袋戲的技藝和傳承,他也必須處理陳錫煌和父親李天祿的情感,紀錄片才算圓滿。楊力州也表示,他原本想要記錄下的是傳承的經過,但布袋戲凋零太快,坦言自己恐怕是記錄下了傳統「崩壞的過程」。(中國時報)
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